家庭食譜續編人氣蠻不錯的,是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了
好書家庭食譜續編
作者: 【民國】時希聖
新功能介紹- 出版社:心一堂
新功能介紹 - 出版日期:2015/01/10
- 語言:繁體中文
看完有一種說不出的感動,內容的每一個細節卻都切合我心意,真的不錯,內容精彩!
旅遊家庭食譜續編全書的內容大意
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中華飲食文化,源遠流長,是人類的非物質文化遺產。影響遍及亞、歐、非等諸國,極之廣遠。其中包括種植、選料、刀工、烹煮技法、調味、火候、器具、品嚐、禮儀、風俗等,又有與中醫、養生結合,「藥膳同功」的「食療」,更有與佛教、修行結合的「茶禪一味」的「茶禪」(茶道)。飲食文化,由日常生活所需,進成技藝,再進昇華至合於「道」(《莊子?養生主》:「道也,進乎技矣。」):天人合一的境界。所以說博大精深。
現代城市人生活節奏愈來愈快,很多傳統上製作工序繁多、耗時較長的飲食文化正日漸被人遺忘,瀕臨失傳,更奢談其中境界的領悟了。民國初年,因石印、鉛印的印刷技術開始普及,出現了大量傳統飲食文化題材的圖書,是保留傳統上製作工序繁多、耗時較長的飲食文化的珍貴文獻;也有結合了西方的食材、食譜、營養學、醫學衛生等的新式飲食文化書籍。不過,時至今日,坊間都基本難得一見了。
為令這時期的珍貴飲食文化圖書,不致湮沒,心一堂特搜羅以民國初年為主(兼收清末及二十世紀六、七十年代)的飲食文化圖書,以最新數碼技術清理版面精印,輯入《心一堂?飲食文化經典文庫》,重現人間,以饗讀者。
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作者: 【民國】時希聖
新功能介紹- 出版社:心一堂
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家庭食譜續編
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內容來自YAHOO新聞
達麗建設擬發10億元有擔保CB案今申報生效
鉅亨網記者張欽發 台北
上市建商國泰建設 (2501) 向金管會證期申報發行30億元有擔保公司債籌資案之後,陸續有興富發 (2542) 、寶徠 (1805) 、隆大 (5519) 向金管會證期局送件申報發債或現增等籌資案,達麗建設 (6177) 申請發行10億元有擔保可轉換公司債(CB)進行市場籌資案,則在今天正式申報生效。
上市建商達麗建設2014年稅後盈餘達15.23億元,每股稅後盈餘9.02元,為達麗建設上市以來的獲利巔峰,達麗董事會並決議發行10億元可轉換公司債(CB)進行市場籌資,達麗建設2015年上半年財報每股稅後盈餘1.36元。
此外,達麗建設目前對台灣地產市場的樂觀看法仍鎖定於台北市、新北市、台中市及高雄市等都會地區,今年下半年達麗建設將有台北市及高雄市的兩處建案將會取得建照,其中高雄市捷運橋頭站的3900坪基地將開始預售其4幢地下4層、地上24樓新建案,將進行預售,平均每坪單價在17-18萬元,目前已訂案名為「全民萬歲」。達麗高雄橋頭新市鎮的預售案「全民萬歲」,總銷在60億元。台北市的東區新建案總銷25億元。
目前仍已有包括已送件的興富發、寶徠建設的市場籌資案生效,其中,寶徠建設以發行有擔保可轉換公司債籌資4.2億元,並辦理現增7億元,預計籌資金額將達11.2億元,寶徠建設及此一市場籌資案和興富發的發行30億元可轉換公司債同樣都由群益證券 (6005) 主辦,並都已向金管會證期局送件。
而在上市建商今年以來的市場籌資案超過170億元,其中並以潤泰新的現金增資案募集77.6億元規模最高,而潤泰新 (9945) 的現增案並已完成募集。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/達麗建設擬發10億元有擔保cb案今申報生效-005226382.html
家庭食譜續編
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