好書推薦
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吞噬大腦的食物
人氣蠻不錯的，是本不錯的醫療保健﹐剛出版的時候我就已經在看了
好書吞噬大腦的食物
作者： 莫瑞?華德曼, 瑪裘莉?蘭姆
新功能介紹- 原文作者：Murray Waldman
- 譯者：杜默
- 出版社：先覺
新功能介紹 - 出版日期：2005/08/25
- 語言：繁體中文
看完有一種說不出的感動，內容的每一個細節卻都切合我心意，真的不錯，內容精彩！
醫療保健吞噬大腦的食物全書的內容大意
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商品訊息功能:
本書提出警告，受感染肉品中的普恩蛋白質，比病毒微小千百倍、毒性超強，不僅引爆了震驚全球的狂牛症，更會使人心智能力嚴重受損，甚至罹患阿茲海默症。今天，美國六十五歲以上的人有10％罹患阿茲海默症，而台灣六十五歲以上的人當中，每35人就有一人罹病。未來，發病率還會持續攀升。阿茲海默症已成為擴及全球的流行病。阿茲海默症並非年長者的專利，有的人三十歲就發病。駭人的是，患者的大腦早在症狀出現前十幾年便逐漸產生病變，最後甚至完全失去生活能力，根本無法治癒。本書透過說故事的筆法，帶領我們抽絲剝繭，揭露普恩蛋白質如何滲入不當的肉品處理及加工過程，使得熱狗、香腸、漢堡等變成吞噬大腦的食物。同時，更提供了預防與治療的方法。想要讓全家大小吃得健康、活得聰明，絕不可錯過本書。本書特色狂牛症、禽流感、口蹄疫、羊搔症等疫疾日益盛行，
我們所吃的食物是否真的健康安全？
本書最新最驚人的醫學發現，為你揪出隱藏在食物中的腦部殺手。
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作者： 莫瑞?華德曼, 瑪裘莉?蘭姆
新功能介紹- 原文作者：Murray Waldman
- 譯者：杜默
- 出版社：先覺
新功能介紹 - 出版日期：2005/08/25
- 語言：繁體中文
吞噬大腦的食物
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內容來自YAHOO新聞
美濃博士宴 四菜一湯道道吉利
早年美濃人受儒學影響，非常重視教育，父老不惜做牛做馬，賣祖產田地來培養子弟，使美濃在全台各鄉鎮中，擁有最多博士弟子的美譽。如今觀博客來光局再結合當地美食，推出美濃博士宴，要吸引觀光客，遊福地、賞美景，吃美食。
豬肉油蔥先爆香加進調料，再加入豆芽、韭菜和粄條大火快炒，起鍋前別忘了加點香醋，這一盤香噴噴的炒粄條上桌，讓人食指大動。
還有入口軟嫩，卻不油不膩的滷豬腳博客來書店，和美濃特產的野蓮，年節必備的冬瓜封，還有高麗菜乾排骨湯，這四菜一湯不但每道菜都有個吉祥的含意，組合起來也很響亮，就叫做美濃博士宴。
美濃區公所主任秘書楊孝治：「豬腳腳踏實地，然後粄條的話條理分明，野蓮的話這是只有在美濃才有的，吃完以後會讓你喜事連連，我們的高麗菜封，那個也是農村社會的，年節的年菜封官加爵的意義，那最後品嘗這個，高麗菜(乾)排骨湯的話，會讓大家甘之如飴。」
其實美濃的美食結合了當地的食材，還有豐富的人文特色。樸實的飲食文化，也反映出客家族群刻苦耐勞，卻格外重視教育的特質。不只美濃人吃得津津有味，很多遊客吃了也念念不忘。
遊客：「來美濃一定要吃這些東西讚。」
過去美濃出博士，傳為美談，如今把美食加進來，豐富了飲食的層次。讓這餐桌上的四菜一湯，不只顧胃、補腦，還暖心。（民視新聞呂彥頡高雄市報導）
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美濃博士宴-四菜-湯道道吉利-105518954.html吞噬大腦的食物
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